辽宁沟帮子熏鸡集团

百年传承品味悠然

点击数：发布时间：2018-11-01 15:52:19

辽宁沟帮子熏鸡集团与渤海大学肉品科学与技术研究所正式签订战略联盟合作协议。双方将以熏鸡产业为核心，充分发挥各自优势，开展长期、紧密的产、研、学全面合作。

辽宁沟帮子熏鸡集团是一家集养殖、饲料、屠宰、肉制品深加工为一体的大型企业集团，集团是中华老字号、中国四大名鸡之一“沟帮子”熏鸡的创始者、著名的“沟帮子”商标的拥有者，至今已有119年历史。“沟帮子”品牌远近闻名、家喻户晓，产品畅销全国，经久不衰。

渤海大学肉品科学与技术研究所专业从事肉品加工理论研究、技术开发与行业服务，所长刘登勇博士同时兼任中国畜产品加工研究会副秘书长、辽宁省无公害肉类学会副理事长等职务，在肉品加工与质量安全控制领域具有多项科技成果，并在国内多家企业成功应用。

本次战略联盟正逢国家领导视察辽宁之际，双方将认真贯彻落实国家领导在辽宁考察和在东北振兴座谈会的讲话精神，本着“优势互补、资源共享、互惠互利、共同发展”的原则，深度合作，共同组建“熏鸡产业科技联合研发中心”，打造校企合作的全新典范。